2024/9 活動報告

2024年9月22日

先月の開催から1ヶ月以上が過ぎての今回の開催となりました。

奇数月ともあって、今期最後の食育イベント「さつま芋のおやつ作り」!

2人の講師をお招きして、実習室の中で「里の秋」のBGMを聴きながら、地元船橋で取れたさつま芋の味くらべ!ちょっぴり早い秋を味わいながら、さつま芋のマフィンづくりを始めました。

イベントに参加した8世帯の家族の皆さんは、真剣に講師の話に耳を傾けながら手を動かしていました。
そして、焼き上がったマフィンはとても美味しそうで、お店で売っているような出来上がりでした。
とても温かい時間を私たちボランティアスタッフも過ごさせて頂きました。
今後もこの様なイベントを開催して行きたいと改めて感じました。

少しずつ会食が増えて、来てくださった皆さんと会話ができることに私たち食堂のボランティアスタッフも喜びを感じています。
これからも美味しい食事と居場所を提供出来れば良いな!とも思いながら活動して行きます。

是非、来月も食べに来てくださいね!

今回もご支援を頂きました!
ご招待させて頂きます。

洋菓子のヒロタさま
(株)誠商会さま
合同会社L部さま
(株)パインさま
肉の皆川さま
土佐工業(株)さま
大島嬉泉病院さま
(株)フィルズリンクさま
ニチレイフーズ船橋第二工場さま

(株)ナガワさま
フードバンク船橋さま
ダイドードリンコ(株)さま

多くの皆さまからご協力を頂きました。

この場合をお借りしてお礼申し上げます。

ありがとうございました!

2024/9/22 献立予定

場所は三咲公民館です。
                  
※イベント開催※         
「さつま芋のおやつ作り🍠」

😋😋😋😋😋😋😋😋
次回の献立予定
献立:特製ダレの豚肉の生姜焼き
   焼売

   ナポリタン
   チーズささみカツ
   又は
   ミニハンバーグ
   
😋😋😋😋😋😋😋😋

「森の食堂
  特製生姜焼き弁当」

今回のイベントは食育活動です。
季節の作物、さつまいもを使ってマフィンつくりです。
昔から旬の食材を食べなさい。と言われていますよね。
そのメリットは
・その季節に必要な栄養素が取れる
・旬の食材ほど栄養価が高い
・旬の食材は甘みや旨味が増して美味しい
・旬の食材は安価
という事のようです。
現在はスーパーに行くと何時でもあるので、
旬とか分からなくなっていますが、
(私だけでしょうか?)
少しだけでも気にしてみると
お食事もまた楽しみが増えるかもしれませんね。

*画像はイメージです*

2024/8 活動報告

2024年8月11日

毎日暑い日が続いておりますが
皆さん体調の方は大丈夫でしょうか?

今月の開催日はお盆休み真っ只中での開催となりました!

公民館の集会室をお借りしたのは初めてでしたが、お弁当配布、会食、イベントと盛りだくさんで活動できました。

桜エビ入りの焼きそばのお味はいかがでしたでしょうか?

わたあめも満足して頂けましたか?

カブトムシの幼虫は、来年の春には成虫になるので、大切に育ててくださいね!

沢山の子ども達で、とても賑やかな集会室となりました!

洋菓子のヒロタさま、今回も美味しいシュークリームのご寄付もありがとうございました!

次回は、三咲公民館祭りにて、お野菜ゴロゴロのポークカレーを販売さて頂きますのでお時間のある方は、是非足を運んでください!

今回もご支援を頂きました!
ご紹介させて頂きます。

洋菓子のヒロタさま
(株)誠商会さま
合同会社L部さま
(株)パインさま
肉の皆川さま
土佐工業(株)さま
大島嬉泉病院さま
(株)フィルズリンクさま

(株)ナガワさま
フードバンク船橋さま
ダイドードリンコ(株)さま
その他

多くの皆さまからご協力を頂きました。

この場をお借りしてお礼申し上げます。

ありがとうございました!

2024/8/11 献立予定

場所は三咲公民館です。
                  
※イベント開催※         
「サングラス祭り」

😋😋😋😋😋😋😋😋
次回の献立予定
献立:桜えび入り焼きそば
   ジャガバター
   
😋😋😋😋😋😋😋😋

第二弾!!
「森の食堂特製
   縁日屋台風弁当!」

毎日毎日暑いですね。
近くに消防署とか病院とかあるせいか、
救急車のサイレンがほぼ毎日聞こえてきます。
さて、
桜えびの栄養素は
・カルシウム
・アスタキサンチン
・キチン質(キチン・キトサン)
・オメガ3脂肪酸(EPA・DHA)
・グリシン
・グルタミン酸
・タウリン
・ビタミンE
との事です。
脳機能の活性化、動脈硬化予防、生活習慣病に効果的、肌の老化予防・・
年齢的に気になる栄養素が一杯です・・

*画像はイメージです*

2024/7 活動報告

2024年7月14日

こんにちは!
今月は久しぶりに晴天とはいかず、ぼんやりしたお天気の中での開催となりました。

今回は、森の食堂夏祭り第一弾として、お好み焼き&フランクフルトをご提供させて
頂きました。

親子で作るお好み焼きイベントも同時開催させて頂きました。
皆さんとても楽しそうで、出来上がったお好み焼きは和室で食べてもらいました。
自分で作ったお好み焼きのお味はいかがでしたでしょうか?

もちろんフランクフルト、ドリンク、シュークリームのサービスをつけてね!

今回も沢山の笑顔を頂き、来月もスタッフ一同、頑張ろうと決めた日になりました。

沢山のご支援を頂きましたので、ご紹介させて頂きます!
いつもありがとうございます!

洋菓子のヒロタさま
㈱誠商会さま
合同会社L部さま
㈱パインさま
肉の皆川さま
土佐工業㈱さま
大島嬉泉病院さま
㈱フィルズリンクさま

前澤給装工業㈱さま
㈱シグマクシスさま
㈱ナガワさま
ブライザ㈱さま
特殊電極㈱さま

フードバンク船橋さま
ダイドードリンコ㈱さま
今回もご協力に感謝いたします。
ありがとうございました!

2024/7/14 献立予定

場所は三咲公民館です。
                  
※イベント開催※         
「親子で作ろう
   鉄板祭り」

😋😋😋😋😋😋😋😋
次回の献立予定
献立:お好み焼き
   フランクフルト
   
😋😋😋😋😋😋😋😋

「森の食堂特製
   縁日屋台風弁当!」

暑くなってきました。夏ですね。
気象用語の
夏日・・・最高気温 25度~
真夏日・・最高気温 30度~
猛暑日・・最高気温 35度~
との事ですが、今年の夏も暑くなると発表されたようですね。
というより去年よりも更に暑くなるとか。
皆さま、体調には本当にお気をつけて頂きたいと思います。

*画像はイメージです*

2024/6 活動報告

2024年6月9日

こんにちは!
今回の開催も前回と同じ、事前予約のお弁当50個と会食30食で行いました。

「健康第一! 森の食堂オリジナル和風弁当」

イベントは

子供服のおさがりバザール&えほんの読みきかせ!コラボ企画で行いました。

お弁当も数が少なくなりますが
少しずつ、会食スタイルに切り替え、これからも沢山の方と会話が出来れば嬉しいです。

森の食堂は、美味しい食事を提供して、皆が笑顔になり、そこに人々が自然に集まり、そこで人と人が繋がる、そんな居場所づくりを目指して活動しています。

一度、気軽に足を運んでもらえると幸いです!

今回も洋菓子のヒロタさまから、冷たくて美味しいシュ-クリ-ムが届き、和室で食後に提供させて頂きました。
皆、大きなお口をあけて美味しそうに食べている姿をみて、ほっこりとした気分になりました。

今回も沢山のご支援を頂きましたので、ご紹介させて頂きます。

洋菓子のヒロタさま
㈱誠商会さま
日本パック販売㈱さま
合同会社L部さま
㈱パインさま
肉の皆川さま
土佐工業㈱さま
大島嬉泉病院さま
㈱フィルズリンクさま

前澤給装工業㈱さま
㈱シグマクシスさま
㈱ナガワさま
ブライザ㈱さま
特殊電極㈱さま

長谷工システムズさま

フ-ドバンク船橋さま
フ-ドバンク千葉さま

今回もありがとうございました!

2024/6/9 献立予定

場所は三咲公民館です。
                  
※イベント開催※         
「子ども服のおさがりバザール
  &えほんのよみきかせ!」

😋😋😋😋😋😋😋😋
次回の献立予定
献立鯖の竜田揚げ
   肉じゃが
   唐揚げ
   卵焼き
   ほうれん草のおひたし
   お味噌汁※会食のみ    
😋😋😋😋😋😋😋😋

「健康第一!
   森の食堂オリジナル和風弁当!」

最近、雨が多いですね。
梅雨入りはちょっと早いと思いますが。
あと、風!風が強い日が多いです。
ちょっと前に傘を差そうとして、
突風でひっくり返り壊れました。
骨組みのところがバキって折れて。
驚きました・・・
さて、今回のメインは鯖ですね~
鯖の栄養は
DHA・EPA・タンパク質・鉄・ビタミンD・
ビタミンB1・ビタミンB12です。
特にDHA・EPAの含有量は
他の青魚よりも多いようです。
ただ、食物繊維とかビタミンCとかはほとんど含まれていないそうです。
ブロッコリーやほうれん草などのお野菜、
しいたけなどのキノコ類と組み合わせると良いそうです。

*画像はイメージです*

2024/5 活動報告

2024年5月12日

こんにちは!

今回のお弁当は「皆んな大好き ポークカレー弁当」です!

この料理のポイントは、角切りの豚バラ肉とズッキーニを入れたところです。

今月からお弁当の販売数を少なくして、会食を主とした形に致しました。
お弁当を購入できなかった方には申し訳ございませんでしたが、食べて行ってもらえるスタイルを増やし、我々だけでなく皆さんの交流の場になれればと考えているからです。

どうぞご理解の程、宜しくお願い致します。

そして、今回のイベントは「さばいて、揚げる!生アジフライ作り体験会」です!

銚子港で前日水揚げされた新鮮な鯵を、銚子のお魚屋さんから30匹ほどご寄付頂きました。しかも講師として子ども達に三枚おろしを教えて頂きました。

また、東京でとんかつ屋さんを営んでいる、まるやさんの社長さん自らがお店で作っている生パン粉を持ってきてくださり、美味しいフライを作るコツを教えて頂きました。

お二人の講師の方、本当にありがとうございました!

子ども達が自分で作ったアジフライをお母さんたちにプレゼントをしている姿を見て感動してしまいました。
とても良い「母の日」のプレゼントになったのではないでしょうか。

森の食堂としては、これからも親子で参加できる体験イベントを増やしていきますので、お気軽にお申し込みをしてください。

今回も沢山のご支援を頂きましたので、ご紹介させて頂きます。

洋菓子のヒロタさま

㈱誠商会さま

日本パック販売㈱さま

合同会社L部さま

㈱パインさま

肉の皆川さま

土佐工業㈱さま

大島嬉泉病院さま

㈱フィルズリンクさま

前澤給装工業㈱さま

㈱シグマクシスさま

㈱ナガワさま

ブライザ㈱さま

特殊電極㈱さま

フードバンク船橋さま

フードバンク千葉さま

(イベント協力)

とんかつ まるやさま

銚子漁港での買付権を持つ

水産卸業  銚子もんさま

本当に感謝の気持ちでいっぱいです!

ありがとうございました!


2024/5/12 献立予定

場所は三咲公民館です。
                  
※イベント開催※         
「自分で作る
  アジフライ定食!」

次回の献立予定
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛
献立:ポークカレー(甘口)
   福神漬け
   らっきょう
🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛🍛

「みんな大好き!
   ポークカレー弁当(甘口)!」

カレーは日本人の多くが好きなメニューだと
思います。
森の食堂でも過去何回か出したメニューです。
人気がありすぎて、
すぐに予約数量が予定数に達してしまったという・・
シーフードとかほうれん草とか具を色々と
変えられるのも良いですよね。

*写真は見本です*